Günün sağlıklı ve lezzetli bir öğünü için harika bir tarifle karşınızdayım: Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası. Bu nefis salata, sağlıklı beslenmeyi destekleyen ana malzemelerle hazırlanır. Semizotu, salatalık ve yoğurt gibi taze sebzeler ve probiyotikler açısından zengin bir yoğurtla bir araya gelerek besleyici bir kombinasyon oluşturur. Haşlanmış mısır, salatanın lezzetini artırırken, zeytinyağı ve ceviz sağlıklı yağlar ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Üzerine serpiştirdiğimiz kırmızı biber ise salatanın renk ve lezzetini tamamlar. Bu sağlıklı ve doyurucu salata, hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap edecek. Şimdi siz de sağlıklı beslenme yolculuğunuzda Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası’nı deneyebilirsiniz.
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası
Malzemeler
Ana Malzemeler
Üzeri için
Hazırlanış
Yıkanmış yeşillikleri doğrayarak geniş bir kaba dökün ve haşlanmış mısırları kaba ilave edin.
Yufkayı 20 parçaya bölerek bu parçaları içi boş olarak sigara böreği şekline getirin ve kızgın yağda yufkaları kızartın.
1 Kase yoğurdu iyice çırpın ve kabın içindeki malzemelerin üzerine çırpılmış yoğurdu ilave edin. Kabın içindeki malzemeleri güzelce karıştırın.
Tavada zeytinyağı, pul biber ve cevizi biraz kızartın.
Salatayı servis edeceğiniz tabağa döküp üzerine yufkaları yerleştirin ve son olarak tavada kızarttığınız cevizleri salatanın üzerine ilave edin.
Not
Tarif Sahibi: @healthyy.tasty