Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir tarif paylaşacağım! Çikolata Dolgulu Kurabiye, tam buğday unu, doğal yağlar ve pekmezle hazırlanan besleyici bir tatlıdır. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarifi denemek için hemen aşağıdaki adımları takip edin.
Ana malzemeler arasında tam buğday unu, hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, pekmez, kakao tozu ve mısır nişastası bulunur. Tam buğday unu, lif ve besleyici öğeler açısından zengin bir tercihtir ve kurabiyeye sağlıklı bir dokunuş katar. Hindistan cevizi yağı ve zeytinyağı ise sağlıklı yağlarla hazırlanan doğal yağ seçenekleridir. Pekmez, doğal tatlandırıcı olarak kullanılır ve kurabiyeye hoş bir aroma verir. Kakao tozu ve mısır nişastası ise lezzet ve kıvam sağlar.
Tarif, basit adımlarla hazırlanır. Yumurta, tam buğday unu, hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, vanilya özütü, pekmez, kakao tozu, mısır nişastası ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda açın. İçlerine birkaç parça bitter çikolata koyup kapatın ve yuvarlayarak şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Çikolata Dolgulu Kurabiye, sağlıklı beslenme için ideal bir atıştırmalıktır. Tam buğday unu, lif açısından zengin olduğu için uzun süre tokluk hissi sağlar. Doğal yağlar ve pekmez ise enerji kaynağı olarak kullanılır. Bitter çikolata ise kurabiyeye lezzet katar ve tatlı ihtiyacını karşılar.
Çikolata Dolgulu Kurabiye, evde pratik bir şekilde hazırlanabilir. İhtiyaç duyulan malzemeler kolayca bulunabilir ve tarif basit adımlarla uygulanabilir. Sağlıklı beslenmeyi destekleyen bu atıştırmalık, çocuklar ve yetişkinler için de harika bir seçenektir.
Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlara Çikolata Dolgulu Kurabiye tarifini tavsiye ederim. Doğal malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak ve besleyici öğelerle dolu olacak. Hem kendiniz için hem de misafirleriniz için bu tarifi deneyebilirsiniz.
Çikolata Dolgulu Kurabiye
Malzemeler
Malzemeler
Tarif
Yumurta kırıp içine pekmez eklenir ve güzelce karıştırılır.
Malzemeler sırası ile ilave edilip un elek yardımı ile karışıma eklenir.
Hamur iki yağlı kağıt arasına alınır ve merdane ile biraz inceltilir çay bardağı yardımı ile minik yuvarlaklar yapılır.
Yuvarlak hamur üstüne çikolata parçası koyulur diğer hamur parçası ile üstü kapatılır diğerlerine de aynı işlem yapılır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 160 derecede yaklaşık 20-24 dakika kızarana kadar pişirilir. (Fırından fırına değişeceği için kontrollü pişirelim.)
Not
- Tarif Sahibi: @turuncukivii