Sağlıklı bir kahvaltı veya hafif bir öğün için mükemmel bir seçenek olan domatesli omlet, besleyici ve lezzetli bir tariftir. İçerdiği malzemelerle dengeli beslenmeyi desteklerken aynı zamanda damak tadınıza hitap eder.
Domates: Bu tarifte kullanılan domates, antioksidanlar, C vitamini ve likopen gibi besin maddeleri açısından zengindir. Likopen, domatesin kırmızı renginden sorumlu olan bir antioksidandır ve vücut için oldukça faydalıdır.
Biber: Kırmızı ve yeşil biberler, C vitamini deposudur ve antioksidanlarla doludur. Sindirim sistemini destekleyici lif içerirler ve metabolizmayı hızlandırabilirler.
Dereotu: Yemeklere lezzet katan dereotu, antioksidanlarla dolu olup sindirimi destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yumurta: Protein, B12 vitamini ve diğer birçok önemli besin maddesini içeren yumurta, sağlıklı bir omletin ana bileşenidir. Protein vücutta dokuların ve kasların onarılması için gereklidir.
Peynir (opsiyonel): Az miktarda peynir eklemek, tarife lezzet katar ve kalsiyum, protein ve diğer bazı besin maddeleri sağlayabilir. Ancak, düşük yağlı veya az tuzlu peynir tercih etmek daha sağlıklı olabilir.
Baharatlar: Tuz, toz biber, kekik gibi baharatlar, yemeğe tat ve aroma katmanın yanı sıra bazıları anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve sindirimi destekleyebilirler.
Bu tarif, sağlıklı ve taze malzemelerle hazırlanmış olup, protein, antioksidanlar ve diğer temel besin maddelerini içerir. Ancak, bireysel beslenme ihtiyaçlarına göre malzeme miktarları veya eklenen malzemelerde değişiklikler yapılabilir. Düşük yağlı peynir tercih ederek ya da yağsız bir pişirme yöntemi kullanarak tarifinizi daha da sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Sağlıklı beslenme, dengeli ve çeşitli bir beslenme planıyla elde edilir. Bu tarif, sağlıklı bir yaşam tarzı içinde yer alabilir ve dengeli bir beslenme programının bir parçası olarak tercih edilebilir.
Sağlıkla ve afiyetle tüketebilirsiniz!
Domatesli Omlet
Malzemeler
Malzemeler
Tarif
Küp domatesler + biber + taze yeşillikler + yumurta + istenilen baharatlar bir kasede karıştırılır.
Dilimlenen domates dilimleri + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş tavada arkalı önlü pişirildikten sonra içlerine domatesli harç eklenerek pişirilir.
Üzerine arzuya göre peynir eklenir ve üzerine kapak kapatılıp erimesi beklenir.
Süre sonunda tabağa alınıp yanına bol söğüşle beraber tüketilir.
Not
Tarif Sahibi: @eczdytincibulut