Ev Yapımı Granola, içeriğinde bulunan sağlıklı bileşenlerle besleyici bir atıştırmalık sunar.
- Yulaf, Çiğ Badem ve Çiğ Kabak Çekirdeği: Bu malzemeler lif, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Sindirimi destekler ve tokluk hissi sağlayabilir.
- Tarçın: Sindirime yardımcı olabilir, antioksidan özelliklere sahiptir ve tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
- Pekmez ve Bal: Doğal tatlandırıcılar olup rafine şekerlere göre daha sağlıklı alternatiflerdir.
- Hindistancevizi Yağı: Sağlıklı yağlar bakımından zengindir ve vücuda fayda sağlayabilir.
- Elma Püresi: Tatlandırıcı ve bağlayıcı bir özelliğe sahip olup granolanın tutunmasını sağlar.
Bu tarif, sağlıklı malzemelerle hazırlanan bir atıştırmalık olarak günlük beslenme rutinine sağlıklı bir katkı sunabilir.
Ev Yapımı Granola
Malzemeler
Tarif
Öncelikle kuru malzemeleri (örneğin yulaf, fındık, kuru meyveler vs.) bir kaba alın, sonra diğer malzemeleri (örneğin bal, pekmez, yağ gibi sıvılar) ayrı bir kaba koyun. Bu malzemeleri kendi içerisinde karıştırın.
Sonra, kuru ve sıvı malzemeleri birleştirip iyice karıştırın. Yulaflar tamamen sıvıya batana kadar karıştırmaya devam edin. Bu, kıvamın ve lezzetin homojen olmasını sağlayacak.
Ardından, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine karışımı yayın. Bu, karışımın fırında yapışmamasını ve daha kolay temizlenmesini sağlayacak.
Fırını önceden ısıtın ve 170 derecede yaklaşık 20-25 dakika boyunca pişirin. Ancak unutmayın, fırından her 10 dakikada bir çıkarıp karıştırmak gerekiyor. Bu adım, her tarafın eşit şekilde pişmesini sağlayacak.
Ve işte! Tamamlanmış olan bu atıştırmalık, kahvaltılarda veya ara öğünlerde tok tutan bir lezzet sunuyor. Süt veya yoğurt ile harika gider. Afiyet olsun!
Not
Tarif Sahibi: @ebrshkkitchen
granola tarifi, evde granola tarifi, kahvaltılık granola tarifi, meyveli granola tarifi, çikolatalı granola tarifi, fit granola tarifi, tavada granola tarifi, az kalorili granola tarifi, az malzemeli granola tarifi