Kuru Domatesli Zeytin Salatası, sağlıklı yağlar, lif ve besleyici malzemelerle dolu bir salata tarifidir.
- Yeşil Zeytin ve Kuru Domates: Antioksidanlarla zenginleşmiş, lezzetli ve besleyici malzemelerdir.
- Ceviz: Omega-3 yağ asitleri, protein ve lif bakımından zengin, besleyici bir yemiş türüdür.
- Zeytinyağı: Sağlıklı yağlar içerir ve antioksidanlarla doludur. Kalp sağlığını destekleyebilir ve iltihaplanmayı azaltabilir.
- Nar Ekşisi: Tatlandırıcı olarak kullanılır ve C vitamini açısından zengindir.
- Baharatlar (Biberiye, Kekik, Pul Biber, Karabiber): Lezzet verici ve antioksidan özelliklere sahip baharatlardır.
Bu salata, sağlıklı yağlar, lif ve antioksidanlar açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Özellikle zeytin, kuru domates, ceviz ve zeytinyağı gibi besleyici malzemeleriyle dikkat çeker. Günlük beslenme rutinine sağlıklı ve lezzetli bir katkı sağlayabilir.
Kuru Domatesli Zeytin Salatası
Malzemeler
Tarif
Domatesleri hazırlamak için, bir kaseye sıcak su doldurun ve domatesleri bu suyun içinde bir süre bekletin.
Soğuyan suyun içinden domatesleri alın ve suyunu süzün. Küçük küçük doğrayarak bir kaseye aktarın.
Hazırladığınız domateslerin üzerine zeytinleri, biberiyeyi ve cevizi ekleyin. Baharatları da kaseye ilave edin.
Son olarak, üzerine nar ekşisi ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, böylece lezzetler birbirine iyice yedirilsin.
Karışımı hazırladıktan sonra, servis tabağına alarak sunum yapabilirsiniz.
Not
Tarif Sahibi: @_mutfaga.dair_