Haşhaş ezmeli unsuz glutensiz ekmek, sağlıklı ve besleyici malzemelerle hazırlanan, glütensiz bir ekmek alternatifidir. İşte bu tarifin sağlıklı yönleri:
Sağlıklı Yönleri:
- Yumurta: Yumurta, yüksek kaliteli protein ve birçok temel besin maddesi içerir. Sindirim sistemini destekler, kas gelişimini teşvik eder ve tokluk hissi sağlar.
- Haşhaş Ezmesi: Haşhaş ezmesi, yüksek miktarda lif, protein ve sağlıklı yağlar içerir. Sindirimi düzenler, enerji sağlar ve tokluk hissi sağlar.
- Karbonat ve Sirke: Karbonat ve sirke kombinasyonu, ekmeğin kabarmasını sağlar ve hamurun hafif ve kabarık olmasını sağlar. Ayrıca sindirimi destekler ve mide asidini dengeleyebilir.
Bu sağlıklı haşhaş ezmeli unsuz glutensiz ekmek tarifi, glütensiz bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. İçeriğindeki yumurta, haşhaş ezmesi, karbonat ve sirke gibi besleyici malzemelerle doludur. Lezzetli ve doyurucu bir ekmek alternatifi olan bu tarifi deneyerek sağlıklı beslenmeyi destekleyebilir ve glütensiz bir şekilde ekmek yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!
Glutensiz Haşhaş Ezmeli Ekmek
Malzemeler
Tarif
Tüm tarifte belirtilen malzemeleri bir blender veya mutfak robotuna ekleyin.
Malzemeleri blenderda homojen bir kıvam alana kadar iyice çekin.
Fırını 180°C'ye ısıtın ve ısınana kadar bekleyin.
Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine veya kalıba dökün. Üzerine öğütülmüş keten tohumu ve chia serpin.
Fırında 180°C'de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişme süresi fırının performansına göre değişebilir, bu yüzden pişme süresi boyunca kontrol etmek önemlidir.
Pişen ekmeği fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Dilimleyerek veya istediğiniz şekilde servis yapın.
Not
Tarif Sahibi: @glutensiz.anne
glutensiz ekmek, evde glutensiz ekmek yapımı, glutensiz ekmek tarifi, glutensiz ekmek nasıl yapılır, glütensiz ekmek, haşhaşlı ekmek, cevizli haşhaşlı ekmek, evde haşhaşlı ekmek yapımı