Enginarlı Basmati Pilav
Sağlığınıza İyi Gelecek Malzemelerle Tarif Edilen Lezzet: Enginarlı Basmati Pilav
Sağlıklı beslenme, günümüzün vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Ancak lezzetten ödün vermeden sağlıklı yemek seçenekleri bulmak bazen zor olabilir. İşte bu noktada, size lezzet ve sağlık dolu bir tarif sunuyoruz: Enginarlı Basmati Pilav!
Bu lezzetli yemek, kullanılan malzemeler açısından bir sağlık deposu. İşte bu tarifin sağlığınıza olan olumlu etkilerini vurgulayan malzemeler:
- Çanak Enginar: Enginar, sindirim sağlığını destekler ve vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda düşük kalorili ve lif açısından zengindir.
- Basmati Pirinç: Bu özel pirinç çeşidi, beyaz pirinçten daha fazla lif ve besin içerir. Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve tok hissetmenize yardımcı olur.
- Zeytinyağı: Zeytinyağı, doymamış yağ asitleri ile doludur ve kalp sağlığını destekler.
- Limon: Limon, C vitamini kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Dereotu: Dereotu, vitamin ve mineral açısından zengindir ve yemeğinizi lezzetlendirir.
Bu sağlıklı malzemelerle hazırlanan Enginarlı Basmati Pilav, besleyici ve lezzetli bir alternatif sunar. Ayrıca bu yemek, sağlığınıza dikkat etmek isteyenler için harika bir tercihtir. Unutmayın, sağlıklı yemekler yalnızca bedeninize değil, ruhunuza da iyi gelir. Sağlıklı yemek alternatifleri ile her lokma keyifli ve sağlıklı bir deneyim olabilir. Enginarlı Basmati Pilav ile sofralarınıza sağlık ve lezzet katın. İyi yemekler!
- 3 Adet Çanak Enginar
- 2 Su Bardağı Basmati Pirinç
- 2 Adet Orta Boy Kuru Soğan
- 4 Parça Sarımsak
- 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Şeker (Dolu Dolu)
- 1 Adet Limon
- 1/2 Demet Dereotu
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- 1/2 Adet Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Tuz (Silme)
- 1 Çay Kaşığı Şeker (Dolu Dolu)
- Enginarları yıkayın ve küp küp doğrayın.
- Üzerine 2 su bardağı su ve 1/2 limon suyu ekleyin ve 5 dakika haşlamak için bir kenara bırakın.
- Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.
- Pilav tavanızı orta ateşte zeytinyağı, tuz ve şekeri kızdırın.
- Pirinci iyice yıkayın ve tavaya ekleyin. Pirinçler şeffaf bir hal alana kadar karıştırarak kavurun.
- Haşlanmış enginarları süzün ve kavrulan pirincin üzerine ilave edin, 1-2 dakika karıştırın.
- Bir kasede sıcak su, limon suyu, tuz ve şeker karışımını hazırlayın.
- Hazırladığınız karışımı enginarlı pirincin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın.
- Suyunu iyice çektiğinde pilavınız pişmiş demektir. Ocağın altını kapatın ve biraz dinlendirin.
- Dereotunu incecik doğrayın ve demlenen pilava ilave edin, karıştırın.
- Servis edin ve afiyetle yiyin.
Tarif Sahibi: @gonul.paylasiyor
Warning: Undefined array key "keywords" in /var/www/vhosts/kolayfittarifler.com/httpdocs/wp-content/plugins/delicious-recipes/templates/recipe/print-screen.php on line 492