Klasik bulgurlu kısıra sağlıklı bir dokunuş: kinoa kısır! Glutensiz beslenenlerin ve fit yaşamı benimseyenlerin favorisi olan bu tarif, hem hafifliği hem de yüksek besin değeriyle öne çıkıyor. Kinoa, bitkisel protein ve lif açısından oldukça zengin olduğu için uzun süre tok tutar ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
Kinoa Kısırın Faydaları
- Glutensiz ve sindirimi kolaydır. Gluten intoleransı olanlar için mükemmel bir alternatif oluşturur.
- Protein deposudur. 1 porsiyon kinoa, vücut için gerekli tüm amino asitleri içerir.
- Bağışıklığı güçlendirir. İçerdiği yeşillikler, C vitamini ve antioksidanlarla vücudu korur.
- Kilo kontrolüne destek olur. Düşük kalorili, yüksek lifli yapısı sayesinde tokluk hissini uzatır.
- Kalp dostudur. Zeytinyağı ve limon sayesinde sağlıklı yağ asitleriyle kalp sağlığını destekler.
Ne Zaman Tüketilmeli?
- Öğle veya akşam öğünlerinde hafif bir ana yemek olarak,
- Diyet menülerinde düşük kalorili bir seçenek olarak,
- Pikniklerde ve davet sofralarında sağlıklı bir salata alternatifi olarak mükemmeldir.
Kinoa kısır, hem lezzetli hem de form dostu bir tarif arayanlar için ideal bir seçim. Hafif, renkli ve besleyici bu tarifle sofralarınıza sağlıklı bir dokunuş katabilirsiniz.

Glutensiz Kinoa Kısır
Malzemeler
Tarif
Kinoayı soğuk suda yıkayın.
1 ölçü kinoaya 2 ölçü su ekleyip haşlayın.
Haşlanan kinoaları salça ve zeytinyağıyla karıştırın.
Dilediğiniz yeşillikleri ekleyip bol limonla harmanlayın.
Soğuk servis edin.
Not
Tarif Sahibi: @dytsudeduman
