Kabak Graten

Sağlıklı beslenme, doğru malzemelerle hazırlanan yemeklerle desteklenir. Kabak Graten, sağlıklı ve besleyici malzemeler kullanılarak yapılan bir tarif olup, içeriğinde bulunan sebzelerin ve sosun besleyici özellikleriyle dikkat çeker.

Malzemelerin Sağlık Açısından Faydaları:

• Kabak: Düşük kalorili olmasıyla bilinen kabak, lif, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Sindirim sistemini destekler ve sağlıklı bir cilt için faydalıdır.
• Havuç: Beta-karoten deposu olan havuç, göz sağlığı için önemli bir bileşen olan A vitamini bakımından zengindir. Lif ve diğer vitaminler açısından da zengin bir sebzedir.
• Kırmızı Biber: C vitamini yönünden zengin olan kırmızı biber, antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir ve metabolizmayı destekler.
• Soğan: Anti-enflamatuar özelliklere sahip olan soğan, sindirim sistemini düzenleyebilir ve bağışıklık sistemini destekler.

Sosun İçeriği ve Önemi:

• Yumurta ve Süt: Yumurta, protein ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Süt ise kalsiyum, protein ve diğer besin maddeleri bakımından zengindir ve kemik sağlığını destekler.
• Kabartma Tozu ve Yulaf Unu: Bu malzemeler, sosu kıvamlı hale getirir ve yemeğe dokusal zenginlik katar.