Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofraları, sağlıklı ve lezzetli tariflerle donatılmaya başlanıyor. İşte bu tariflerden biri de sağlıklı malzemelerle hazırlanan Şiş Köfte.
Sağlıklı Yönleri:
- Orta Yağlı Kıyma: Tarifte kullanılan orta yağlı kıyma, düşük yağ içeriğiyle sağlıklı bir protein kaynağıdır.
- Doğal Aromalar: Doğranmış kuru soğan, sarımsak ve maydanoz gibi doğal aromatik malzemeler, yemeğe zengin bir lezzet katar ve sindirimi kolaylaştırır.
- Baharatlar: Tarifte kullanılan tuz, karabiber ve kimyon gibi baharatlar, yemeğe tat ve aroma kazandırırken sağlık için faydalı bileşenler içerir.
- Doyurucu ve Dengeli Besinler: Şiş köfte, protein açısından zengin kıyma ve yumurta ile besleyici bir öğündür. İçeriğindeki kırmızı et, vücuda gerekli olan demir, çinko ve B vitaminleri gibi besin maddelerini sağlar.
- Sağlıklı Pişirme Yöntemi: Izgarada veya fırında pişirilen şiş köfte, yağsız veya az yağlı bir şekilde hazırlanarak sağlıklı bir pişirme yöntemi tercih edilir.
Şiş köfte tarifi, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi destekleyen malzemelerle hazırlanmıştır. İftar sofralarınızı bu sağlıklı ve lezzetli tarifle renklendirebilir ve sevdiklerinize sağlıklı bir iftar deneyimi sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Köfte Malzemeleri
- 250 g Orta Yağlı Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1/2 Çay Bardağı Galeta Unu
- 1 Adet Yumurta
- 1 Dilim Sarımsak
- 1/4 Demet Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
Sos Malzemeleri
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Bardağı Kırmızı Toz Biber
Warning: Undefined array key "keywords" in
/var/www/vhosts/kolayfittarifler.com/httpdocs/wp-content/plugins/delicious-recipes/templates/recipe/print-screen.php on line
492