Şeker ilavesiz kurabiye, geleneksel kurabiyelere göre çok daha sağlıklı bir alternatif sunarak tatlı krizlerini doğal yollarla bastırmak isteyenler için harika bir seçenek. İçeriğindeki yulaf unu, uzun süre tok tutan lif yapısıyla kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olurken; şekersiz yer fıstığı ezmesi tarifin hem protein içeriğini artırıyor hem de sağlıklı yağlarla beslenmeyi destekliyor.
Tarife eklenen bal, rafine şeker yerine kullanılan doğal bir tatlandırıcı görevi görüyor. Aynı zamanda antioksidan kaynağı olduğu için hem lezzet hem de besleyici değer sunuyor. Kabak çekirdeği ise sağlıklı yağlar, çinko ve magnezyum açısından zengin bir destek sağlayarak kurabiyeyi daha da değerli hale getiriyor.
Üzeri için kullanılan şeker ilavesiz çikolata, tatlıya ekstra şeker yükü bindirmeden yoğun çikolata tadı almayı mümkün kılıyor. Böylece hem tatmin edici hem de dengeli bir atıştırmalık ortaya çıkıyor.
Sonuç olarak bu kurabiye, rafine şeker tüketimini azaltmak, daha besleyici atıştırmalıklar tercih etmek ve tatlı krizlerini sağlıklı şekilde yönetmek isteyen herkes için ideal. Hem pratik hem de vicdan rahatlatan bir tarif! Afiyet olsun…
Çikolata ve süt hariç tüm malzemeleri bir kaba ekleyin.
Malzemeleri güzelce karıştırın.
Ardından sütü ekleyip hamuru yoğurun.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
Üzerlerini çatal yardımıyla hafifçe bastırarak çizin.
Kurabiyeleri fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecede 10–15 dakika kontrollü pişirin.
İsteğe bağlı olarak piştikten sonra kenarlarını eritilmiş çikolataya batırabilirsiniz.
Tarif Sahibi: @selinn.eroll