Yazdırma Ayarları:

Yalancı Köfte Mantı

Yalancı Köfte Mantı, hem protein hem de sağlıklı karbonhidrat içeriğiyle dengeli bir öğün sunar. İçeriğinde yer alan besleyici malzemeler sayesinde sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir tariftir.

  • Kıyma: Yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler. Demir ve B12 vitamini bakımından zengin olduğu için enerji seviyesini artırmaya yardımcı olur.
  • Soğan: Doğal antibiyotik etkisiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca sindirimi kolaylaştıran lifler içerir.
  • Tam Buğday Unu: Beyaz una göre daha fazla lif içerdiği için kan şekerini dengeler ve uzun süre tokluk hissi sağlar. Aynı zamanda vitamin ve mineraller açısından daha zengindir.
  • Baharatlar (Pulbiber, Tuz, Kimyon): Metabolizmayı hızlandırıcı ve bağışıklık güçlendirici özelliklere sahiptir. Kimyon özellikle sindirim sistemini destekleyerek mideyi rahatlatabilir.

Bu sağlıklı ve pratik tarif, protein, lif ve sağlıklı karbonhidratları bir arada sunarak dengeli bir öğün oluşturur. Hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Kategoriler ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 15 mins Pişirme Süresi: 15 mins Dinlenme Süresi: 10 mins Toplam Süre: 40 dakika
Porsiyon 2
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Malzemeler
  • 500 g Kıyma
  • 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 3 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Adet Sarımsak Püresi
  • 1 Kase Çırpılmış Yoğurt
Tarif
  1. Harcın Hazırlanması
    • Kıymayı bir karıştırma kabına alın.
    • Üzerine küçük doğranmış soğan, pul biber, tuz, kimyon ve 3 yemek kaşığı tam buğday ununu ekleyin.
    • Malzemeleri iyice yoğurarak köfte harcını hazırlayın.
  2. Şekillendirme
    • Hazırladığınız harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.
  3. Kaplama
    • Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya, ardından tam buğday ununa bulayın.
  4. Haşlama
    • Büyük bir tencerede su kaynatın.
    • Köfteleri kaynar suya ekleyin.
    • Köfteler haşlandıkça suyun yüzeyine çıkacaktır. Bu, piştiğini gösterir.
  5. Servis
    • Haşlanan köfteleri süzerek bir tabağa alın.
    • Üzerine yoğurt veya sos eşliğinde servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun!

Not

Tarif Videosu: @kolayfittarifler


Warning: Undefined array key "keywords" in /var/www/vhosts/kolayfittarifler.com/httpdocs/wp-content/plugins/delicious-recipes/templates/recipe/print-screen.php on line 492
Çevrim içi oku: https://kolayfittarifler.com/tarif/yalanci-kofte-manti/